倉布人の「日常空間」を綴ります。　建築、生活アート、ものづくり、など・・・　様々な分野のクリエイティブな活動を通して　「ひと」「もの」「こと」「くうかん」 をつなぎ 地域の力に
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2009年12月13日

◆千年一酒造

◆千年一酒造淡路島の旅日記。

地酒の蔵元・・・　千年一酒造
MAPで見つけ、立ち寄ってみることにしました。

蔵元らしい店構えです。
創業は、1875年。

７代目、とおっしゃっていたと記憶します。


◆千年一酒造◆千年一酒造
こちらでは酒蔵の見学ができます。　山田錦を中心に、地元米を使っているとか。
杜氏が真剣に もろみ の状態をチェックしています。

◆千年一酒造◆千年一酒造
2階はギャラリーになっています。　良い雰囲気です。
試飲を勧められ・・・^0^;　　同行のY氏が運転してくれるというので、遠慮なく・・・♪
お土産に口当たりの良い手頃な純米酒を。

◆千年一酒造

先日の「芋汁会」で　瞬く間に、無くなりました。^0^


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Posted by kura-ft at 22:00│Comments(0) │旅
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