倉布人の「日常空間」を綴ります。 建築、生活アート、ものづくり、など・・・ 様々な分野のクリエイティブな活動を通して 「ひと」「もの」「こと」「くうかん」 をつなぎ 地域の力に
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2009年07月10日

◆ナイスな毎日

◆ナイスな毎日タイトル、間違えました。

ナスの毎日」です(笑)

バカスカ収穫できる時期に突入のもよう。
数日おきに、実家から届く、ナス&きゅうり。
不在でも、ドアノブに掛けて置いていきます。
建築の相談にみえた方にもいただいて・・・
ますます ナス 増量中。

焼く、炒める、揚げる、蒸す、煮る、漬ける・・・
味も、和から中華からイタリアンやら、インドやら(笑) なんでもできて便利な野菜ですね。

せっかくの旬のものですから、上手に使いたいと思います♪

今日のおつまみは、常備の切り落とし肉と一緒に、甘辛みそで味付け♪


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