倉布人◆ 日常空間 ◆

最近、娘が毎日のように、コンビニでプリンを買ってくる。

プリンなんぞ、作ったらよかろーがっ！！

と、久しぶりに、プリン作りまして。

最近のレシピでは、オーブンや蒸し器ではなく、お鍋でいわゆる湯せんするような方法が良いと。

これは、光熱費も、調理器具(洗い物)も少なく済みまして・・・^0^/
「す」が立つこともなく、まろやかで ぷるんぷるん、 のプリンが出来上がります♪
茶碗蒸しも、同じ方法でできます♪

こういう、ごく日常の料理のヒントに、「COOKPAD」　のサイトが欠かせません。　
ワタクシの場合、自分で考えつく能力はないので、本当に大助かりです。。。

適度な手抜き方法もあり（笑）、目からうろこの調理方法や、苦手な料理の克服レシピ、満載です♪　　これが一般の方の投稿なんて、いやはや、感心するばかり。
・・・しかし、満載すぎるので、その中から、自分の好みや手持ちの調理器具に合ったレシピを見つけなくてはなりません。
少々アレンジもしてみたり、「これだ！」ってのに辿り着くまで、失敗もしますが・・・。　

料理のメニューに困ったら、「COOKPAD」　検索してみてください♪