2010年08月26日
◆おから
ちょっと、おやつが欲しい時。コーヒーのお供に・・・。
ナッツやチョコでは、やっぱりカロリーが気になる。 (今さら、ですが ^_^;)
で、「おからクッキー」 ダイエットの定番(笑)
砂糖の分量は レシピより控え目にして。
固めなところもイイ感じ♪
結構、ハマる♪
主人曰く 「カロリー少ないからって、たくさん食べたら意味ないじゃん。」 ・・・ごもっとも (;^_^A
そして 「おからパン」 も。
これも実に簡単！
ビニール袋ひとつで出来ちゃいます♪
外はカリッと♪ 中はモチッと♪
おからの食物繊維は身体に良いし、
小さくても満腹感があります♪
ハム等をはさんでも美味しいし、バターにもよく合います♪
この辺りでも、「とれたて食楽部」さんなどで、300g＝50円くらいで売っています。
ちなみに、おからは鮮度が大切なので、使いきらなかったら、新鮮なうちに冷凍保存。
生おからは水分が多いので、固まってしまうと分けにくくなります。
100gなどに小分けし、解凍しやすいように平たくして保存したり、
レンジやフライパンなどで水分をとばしてから冷凍したり。
ちょっと工夫すると、使いやすくなります。
コロッケやハンバーグ・・・何に入れても他の素材の邪魔をしないので、いろいろに使えますね♪
Posted by kura-ft at 22:00│Comments(2)
│呑・食・集
この記事へのコメント
こんばんは♪
コネットの鈴木フユコです。
おからでスイーツ？
初めて聞きましたが、体によさそうだし、おいしそうです～。
買ってきてみますね。
コネットの鈴木フユコです。
おからでスイーツ？
初めて聞きましたが、体によさそうだし、おいしそうです～。
買ってきてみますね。
Posted by planner fuyuko suzuki at 2010年08月26日 22:06
こんばんは♪フユコさん♪
ネット広告のダイエットックｯキーをポチっとしたら(笑)
どうやら、おからが主とか。
おからなら安いし、手に入りやすいし、自分でも作れるだろうと。
検索したら、出てくる出てくる♪
いろんなレシピがありますね～。
自分につくりやすいレシピで、いくつか、試しています。
おからのドーナッツも、人気みたいですよ。
身体にいいから、いろいろ試してみたいですね♪
ネット広告のダイエットックｯキーをポチっとしたら(笑)
どうやら、おからが主とか。
おからなら安いし、手に入りやすいし、自分でも作れるだろうと。
検索したら、出てくる出てくる♪
いろんなレシピがありますね～。
自分につくりやすいレシピで、いくつか、試しています。
おからのドーナッツも、人気みたいですよ。
身体にいいから、いろいろ試してみたいですね♪
Posted by cloth
at 2010年08月26日 23:38
at 2010年08月26日 23:38
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