2008年12月22日
◆白菜 万歳！
この時期、白菜が安くて大助かりです♪嵩があって、いろいろな料理に使えて。
鍋物、味噌汁、炒め物、重ね蒸し、漬物・・・etc
常備して、しつこいくらいに使っています（笑）
白菜には体を温める作用があり、特にビタミン豊富な豚肉とあわせると、風邪の予防に効果があると言われています。また、水分が多いので煮ることでたくさん食べることができ、カロリーも少ないので、ダイエットに適していますね♪
今日は、ホワイトシチューに。
ベーコンやシーフードともよく合います。
こんな寒い日には、温かいものが欲しくなりますね。
Posted by kura-ft at 22:00│Comments(0)
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