倉布人◆ 日常空間 ◆

キッチンの最適な高さは

■身長×1/2 + 5cm

といわれています。

市販のキッチンセットのほとんどが、
85～86ｃｍ ですので、身長160cmの人を基準にしているということです。

私は154ｃｍ。　最適な高さは、154×1/2+5= 82ｃｍ

毎日、85cmの高さのキッチンで料理をしていますがあまり気になりません。
若干高めに慣れてしまったからか、室内履きでかかとが上がり、丁度いい具合になっているのか。



工業製品に身体を合わせる、というのも少々虚しい感はありますが、工業製品そのものを自分の身体に合わせるとなると、細かく対応できる製品を選ぶ、オーダーする、など、それなりの費用が発生するという現実があります。

この場合、建築工事とからめて対応することが多いのです。
80cmのセットを出しているメーカーもありますので、キッチンの部分だけ数cm床を上げて、
最適な高さにしたり。
背の高い方の場合は、85cmのキッチンを90cm以上に上げたこともあります。

毎日使う食の創造の場、家族の健康の源ですからね。
楽しく快適に機能的でありたいですね。

この先、キッチン周りのことを、少しだけ連載したいと思います。