◆千年一酒造

淡路島の旅日記。

地酒の蔵元・・・　千年一酒造
MAPで見つけ、立ち寄ってみることにしました。

蔵元らしい店構えです。
創業は、1875年。

７代目、とおっしゃっていたと記憶します。



こちらでは酒蔵の見学ができます。　山田錦を中心に、地元米を使っているとか。
杜氏が真剣に もろみ の状態をチェックしています。


2階はギャラリーになっています。　良い雰囲気です。
試飲を勧められ・・・^0^;　　同行のY氏が運転してくれるというので、遠慮なく・・・♪
お土産に口当たりの良い手頃な純米酒を。



先日の「芋汁会」で　瞬く間に、無くなりました。^0^