◆今日のナス

うちランチです♪

茄子、ししとう、挽肉の和風パスタ。

昨日も、実家からナスが・・・
「ししとう」も、お施主さんからのいただきモノ♪
これでまた、茄子2本 消化。^0^/

ゴマ油、にんにく、唐辛子、酒、しょうゆ、のシンプルな味付け。 お腹いっぱい♪

あ・・・、盛付の ひと工夫、を忘れてしまった！