◆ナイスな毎日

タイトル、間違えました。

「ナスの毎日」です(笑)

バカスカ収穫できる時期に突入のもよう。
数日おきに、実家から届く、ナス＆きゅうり。
不在でも、ドアノブに掛けて置いていきます。
建築の相談にみえた方にもいただいて・・・
ますます ナス 増量中。

焼く、炒める、揚げる、蒸す、煮る、漬ける・・・
味も、和から中華からイタリアンやら、インドやら（笑）　なんでもできて便利な野菜ですね。

せっかくの旬のものですから、上手に使いたいと思います♪

今日のおつまみは、常備の切り落とし肉と一緒に、甘辛みそで味付け♪