◆地球環境に貢献？

いつの間にか貯まってしまった
ワインのコルク。

ナイフレストにしようか、鍋敷きにしようか・・・
何かに使えると思うと捨てられなくて（苦笑）

安いワインばかりなので、合成コルクが多いのですけど。


テーブルワインは、オーストラリアものあたりからスクリューキャップに代わっていますね。
質の悪いコルクを使うよりも品質を保てる、という理由のようですが、
やっぱり　「ワインの儀式」として コルクを抜きたい、ですよね。

コルクは、樹木を伐採するのではなく、コルク樫の樹皮ですから、森林破壊にはならない、
むしろ利用されることで荒廃を防ぐことができる、のだそうです。

地元の木を使って建築する、のと同じ流れですね。

地球環境の為にも、天然コルクのワインをせっせと飲むことにします♪ （笑）