◆白菜　万歳！

この時期、白菜が安くて大助かりです♪

嵩があって、いろいろな料理に使えて。

鍋物、味噌汁、炒め物、重ね蒸し、漬物・・・etc

常備して、しつこいくらいに使っています（笑）


白菜には体を温める作用があり、特にビタミン豊富な豚肉とあわせると、風邪の予防に効果があると言われています。
また、水分が多いので煮ることでたくさん食べることができ、カロリーも少ないので、ダイエットに適していますね♪

今日は、ホワイトシチューに。
ベーコンやシーフードともよく合います。

こんな寒い日には、温かいものが欲しくなりますね。